Der Kernelparameter nosplash scheint seit einiger Zeit nichts mehr zu bewirken. Entsprechende Änderungen in der Datei /etc/defaults/grub bewirken zumindest nichts. Auch das altbekannte Entfernen der Bootparameter "rhgb quit" bewirkt nichts. Mit systemctl lässt sich plymouth ebenfalls nicht deaktivieren. Wohl aber mit einem speziellen Plymouth-Befehl selbst:

$ sudo plymouth-set-default-theme -R details

Und schon sieht man alle SystemD-Bootmeldungen, auch wenn das System einmal hängen bleibt.